Nudelmaschine von Marcato im Test

Nachdem meine 2. "Billignudelmaschine" mich mehr Nerven gekostet hat als Genuss beim Essen möglich ist, habe ich das Pasta machen aufgeggeben. Kurzfistig. Denn die selbstgemachten sind einfach besser und man hat unglsublich viele Möglichkeiten kreativ zui sein. Also kam die Nudelmaschine wieder auf den Plan. 4 Monate habe ich im Internet gesurft, Berichte gelese, pro und contra dies und das. Schließlich entschie ich mich für die Atlas 150 von Marcato. Ich habe sie nach Erhalt sofort ausgepackt, 3 verschiedene Nudelteige hergestellt und die Maschine grob gereinigt. Dann gings los. Kein Vergleich zu den 2 Billigen, obwohl die Nudelmaschinen im Prinzip alle gleich funktionieren. Aber die Atlas ist richtig stabil, arbeitet superzuverlässig und das Produkt war der Hit. Noch nie sind mir Spaghetti so gut gelungen.

Es geht nichts über hausgemachte Pasta. Versuchen Sie es mal selber !

Mit dieser Nudelmaschine können Sie Lasagne. Fettuccine, runde Spaghetti, oder beispielsweise Tagliolini herstellen.

Sie werden erstaunt sein, wie einfach und relativ schnell Nudeln selbst zu machen sind und vor allem wie lecker ! Ein Rezept für Nudelteig finden Sie in der Rubrik Rezeptideen.
Arbeiten Sie auf Vorrat: Selbst gemachte Nudeln kann man hervorragend trocknen oder einfrieren.
Länge / Breite / Höhe:.19 x 12,4 x 13 cm aus 18/10 Edelstahl
Geschenkverpackung.